南僑集團早在1997年在上海汾陽路開立第1家寶萊納餐廳，引進傳統德國啤酒現場釀造技術，開啟南僑餐飲事業，歷經20年成為上海商業活動潮流及黃浦江兩岸新地標。
南僑集團會長陳飛龍表示，20年前第一家寶萊納投資額高達600萬美元，自己蓋樓，會選擇上海為經營據點，除了滿足童年回憶，相信上海仍是國際級城市，20年來每個據點都盡心盡力做到國際水準，將來的寶萊納一定能代表上海的熱情跟溫暖，成為國際話題。
目前上海有4家寶萊納餐廳，分別在上海的地標新天地、陸家嘴濱江、世博園及長寧來福士開業。
台北寶萊納餐廳作為一位文化大使，將典型巴伐利亞生活方式的各個方面展示給大家。我們在不斷創新的同時，保留了古老的傳統習俗，創造出懷舊經典氛圍的風潮。按照這個理念，台北寶萊納餐廳成為一家「既可以緩解思鄉之情又可以體驗異國情調」的社區型特色餐廳，引領您暢遊正統巴伐利亞美食世界。
1997年，南僑集團與德國啤酒品牌寶萊納合作在上海成立了第一家結合德國巴伐利亞主題及現釀啤酒的上海寶萊納餐廳。2009年，南僑集團陳飛龍會長經過了兩年的籌備，將風靡上海的寶萊納餐廳帶回台灣。目前設有關渡、桃園二家分店！
台北寶萊納啤酒餐廳 (關渡店)
Hey！歡迎來到寶萊納！
讓我們為您送上鮮釀德國啤酒
道地巴伐利亞經典菜餚！
一同舉起酒杯，為美好時光乾杯！Prost！